Blog

petrezselymes fokis répa sk majonézzel

Y-m-d
By
petrezselymes fokis répa sk majonézzel

Mindig is a kombinálás volt az erősségem. Ami otthon van abból elég jó voltam mindig hogy hozzam ki a legtöbbet. Ebben minden alapanyagot tudok honnan jött              
Read more »

Tags:
Posted in Blog | No Comments »

Grillezett padlizsántekercs bazsalikomos paradicsom salátával (0 km)

Y-m-d
By
Grillezett padlizsántekercs bazsalikomos paradicsom salátával (0 km)

Ez is 100%-ban saját termésből készült étel! Jó. a sajtot leszámítva ami helyi és jó ismerőstől való. A padlizsán a grundkertben termett a parcellánkon, a paradicsom és a bazsalikom itthon és most szedtem le. A napraforgó olajat és a sót is tudom honnan jött:)   
Read more »

Tags:
Posted in Blog | No Comments »

Kertész diéta

Y-m-d
By
Kertész diéta

 Három  kis helyen termesztek – mondjuk így. Nem igazán vagyok az a szuperrendezett kertész, de lételemem, hogy növényeket neveljek és körül legyek velük véve. De ez a termesztés amolyan kerti dísznövényesdi nekem.   Volt egy fél év amikor nem tudtam megoldani, hogy az életterembe legyen növény, hát meg is látszott rajtam. Nyúzott és szomorkás...
Read more »

Posted in Blog | No Comments »

Sóska és körte smoothie

Y-m-d
By
Sóska és körte smoothie

Ez a kombináció engem lenyűgöz. Olyan mint a KIWI!
Read more »

Tags: ,
Posted in Blog | No Comments »

Restaurantday a józsefvárosi dzsungelben – kenyér

Y-m-d
By
Restaurantday a józsefvárosi dzsungelben – kenyér

A Restaurant dayre ez alkalommal kenyerekkel és gazpachoval készültem. Szuper volt szeretném megosztani veletek a két kenyérreceptet plusz egy receptet a Terray Adristól Gluténmentes magos zsemlécskék:
Read more »

Tags:
Posted in Blog | No Comments »

Utcai szilva chutney

Y-m-d
By

Egy rövid séta és 3 kiló szilvát szedtem az utcán. Jó a sok eső nem a legjobb idő a gyümiszedésre de még mindig van. Budapesten de máshol is megvan az a jó szokás hogy gyümölcsfákat és diófákat ültetnek az utcákra a külső kerületekbe. SZUPER. Imádom. Ezen vagyok szocializálva így nekem nem nehéz felszedni a...
Read more »

Tags: , ,
Posted in Blog | No Comments »

October 2014
M T W T F S S
« Sep    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Ez a program a Vidékfejlesztési Minisztérium Zöld Forrás Programjának támogatásával jött létre. (száma: PTKF/2303/2011)