Sajtreceptek: Zsendice és Orda (juhtejből)

Forrás: www.sajtkeszites.hu


Elkészítés:

1. Melegítsük fel a savót kb. 80-90 C fokra.
2. Egy idő után a savó felszínén megjelenik a zsendice, amelyet szűrővel le tudunk szedni.
3. Miután leszedtük, citromsav hozzáadásával elvileg kiválik az orda

A projekt a KVVM Zöld Forrás programja támogatásával valósul meg.


Vissza fel